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カテゴリ:香港食い倒れ旅行記( 4 )
香港食楽紀行 ガチョウ三昧でシアワセ~♪
あれ? 記事タイトル変わってる?

ま、そんなことは華麗にスルーしていただくとして、
ながらく放置していた去年の香港食い倒れ旅の写真整理、ようやく終わりましたですよ。
なにぶん1年前のことでもはや記憶もあやふやだけど、
頑張って思い出しながら少しずつアップしていきますよー。

1年ぶりの復活で最初に紹介するごはんは、香港グルメでは欠かせない燒味(ロースト)!
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廣東燒味餐廳で食べたのは、焼き豚と焼きガチョウ。
添えてあるハチミツベースの甘めのタレが肉とマッチしてやみつきになる味。
ガイドブックを見たらホテルから近かった、という軽い理由で選んだけど、
行ってみたらローカル度高くて、地元の人がガンガンお持ち帰りしていたのもちょっと嬉しかった。
やっぱりローカルの人が通うお店は味も確かだから。

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こちらはガチョウオンリー。
どうせなら違うお肉を頼めばいいのにという思考は私たちにはなかった(笑)
でもいいのっ。だって鵞鳥が好きなんだからー。

ここのガチョウはホントに美味しかった。
ただ、1年経った今でもハッキリ覚えているのは、
冷房がキツすぎて、恐ろしい勢いで料理が冷めていったこと(笑)
冷めても美味しかったけど、ちょっともったいないと思ってしまうのは、私が日本人だからか。
地元の人は気にする様子もなく、ガシガシ食べてたし(笑)

そういえば全然関係ないけどこのお店、店頭にキネ旬の紹介記事が貼ってあったな。
最後は「なぜにキネ旬…」と素朴な疑問を覚えたものの、
シアワセでお腹をぱんぱんにして店を後にしたのでした。

でもガチョウ三昧はまだ終わってないのだ。
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こちらのお弁当は鏞記(ヨンキーレストラン)のもの。
ヨンキーといえば超有名店、
B級グルメ基準から言えば決して安くないお値段だけど、
そんなお店の味をリーズナブルに楽しめるお弁当があると聞けば、
ごはんスケジュールを調整してでも買って帰りたくなるのが人情(?)というもの。
朝ごはん、昼ごはんを早めにして、おやつの時間にしっかり組み込んだとも!

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またしても焼き豚と焼きガチョウのコンビ(笑)
いや、狙ったわけじゃないんだけど、
たくさんあるメニューの中からとりあえずガチョウ必須でテキトーに選んだらこれだった(笑)
お味はもちろんジューシーで、噛めば噛むほど味わいが増す感じ。
さすがヨンキー、お弁当でもこんなにシアワセになれるとは!
しかもかなりボリューミーなので、2人くらいでシェアするのがちょうどいい。
高級レストランの味をこんなに気軽に、こんなにリーズナブルに味わえるのも香港の良さ。
なにせおやつにこんなお弁当を食べさせてしまうんだから、
この街の食の魔力は本当に魅惑的だ。
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by charumin | 2010-05-18 22:05 | 香港食い倒れ旅行記
香港食い倒れ旅行記 朝はやっぱりお粥でしょ♪
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深夜に麺を食べたからというわけじゃないけれど、
朝はやっぱりお粥で軽めにしたいよね、ってことで、
美味しいお粥を求めて旺角へ-。
目指すは花園街沿いにある『富記粥品』です。

ここの牛肉粥はお肉がとにかく新鮮! という話だったので、
期待に胸を膨らませながら、いそいそと店内へ。
こじんまりして、いかにもローカルな雰囲気がいい感じ。
地元の人たちと一緒にまったり朝食タイムのスタートです。

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by charumin | 2009-05-13 02:25 | 香港食い倒れ旅行記
香港食い倒れ旅行記 深夜1時の麺で始まる食い倒れ旅
今回マイルを利用したノースウエスト航空は、
あまりフライトの時間が良くないエアだったので、HKG到着予定は22:50とかなり遅い時間。
おまけにこの新型インフルくんのせいで、アメリカ便の乗り継ぎ客を待って30分ほど遅れて出発したので、
結局ホテルに着いたのは深夜1時近く。

成田でほとんど食事をしなかったから、
機内食が出てきた頃には空腹もMAXで、珍しく機内食完食までしたのだけど、
香港に着いた頃にはもう小腹が減ってるから不思議。
これ、一体なんなんだろうね。
あんなに炭水化物の塊みたいな食事をしといて、
それでもあっさりお腹が空くって、気圧が関係してるのかなー?

ま、それはともかく。
食い倒れ旅行にふさわしく、深夜にも関わらず食べる気まんまんな私たちは、
さっそくホテル近くにある深夜2時まで営業しているお店へ向かったのでした。

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by charumin | 2009-05-11 21:17 | 香港食い倒れ旅行記
ただいま!
昨日、無事に香港から帰ってきました~♪

現地は毎日快晴で、思ったほど湿度も高くなかったので動きやすく、
朝から深夜まで、本当によく食べ歩きました。
3泊4日、実質2日間しか動けない短い旅だったけど、
もうエラい食べました、ほんと。
到着早々、深夜1時過ぎに麺とか食べてますからね。
台湾でも相当食べたなーって思ったけど、
ここまで食い倒れに徹した旅は初めてかも。
私にしてはほとんど買い物もせず、
食べる→歩いて消化→食べる→歩いて消化→食べる……の繰り返し(笑)
それくらい香港はおいしい場所でした。
これだけ食べてもまだ食べ切れなくて、早くも次を考えるくらい(笑)

でもいろんな国でおいしいものを食べてきたけど、
香港に限らずアジアっていうのは同じお米の国が多いだけに、
共通の胃袋を持っているせいか、
おいしいものを食べたときの満足感は欧米より大きい気がする。

なにはともあれ、そんなわけで今回の香港旅行記は食がメインです(笑)
胃もたれしたらすみません。

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気温28℃でも土鍋ごはんを食べるのさ!うまうま~♪
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by charumin | 2009-05-09 14:09 | 香港食い倒れ旅行記
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愛機PENTAX K10Dを片手に世界をてくてくお散歩♪

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